善言天者,必验于人;善言人者,必本于天。唐·孙思邈《千金要方·大医习业》


泻热,清神,消食


苦甘微寒。下气消食,去痰热,除烦渴,清头目(得春初生发之气,故多整肃上膈之功。《汤液》云∶茶苦寒下行,如何是清头目?《蒙鉴》曰∶热下降,则上自清矣),醒昏睡(清神),解酒食、油腻、烧炙之毒,利大、小便。多饮消脂(最能去油)、寒胃(故浓茶能引吐。《千金》疗卒头痛如破,非中冷、中风。由痰、厥气上冲所致,名厥头痛,单煮茶恣饮取吐,直吐出胆汁乃已,渴而即瘥)。酒后饮茶,引入膀胱、肾经,患瘕疝水肿,空心亦忌之(与姜等分浓煎,名姜茶饮,治赤白痢。茶助阴,姜助阳,使寒热平调。并能消暑、解酒、食毒)。陈、细者良,粗者损人。


泻热清神、消食.


苦甘微寒.下气消食.去痰热,除烦渴,清头目.(得春初生发之气、故多整肃上膈之功、汤液云∶苦寒不行、如何是清头目、蒙筌曰∶热下降、则上自清矣.)醒昏睡.(能清神、景岳云∶饮浓茶即不睡者、以心气被伐而然.)解酒食油腻烧炙之毒.(与姜等分浓煎、名姜茶饮、治赤白痢、茶助阴、姜助阳、使寒热平调、并能消暑、解酒食毒.)利大小便.止头痛.


中冷中风、由痰厥气上冲所致、名痰厥头痛、单煮茶、恣饮取吐、直吐出胆汁乃已、渴而即瘥.)愈 疮.寒胃.(浓茶能引吐.)消脂.(最能去油.)酒后饮茶.引入膀胱肾经.患瘕疝水肿.空心尤忌.味甘而细者良.(茶禀天地至清之气、产于瘠砂之间、颛感云露之滋培、不受纤尘之滓秽、故能清心涤肠胃、为清贵之品、昔人多言其苦寒不利脾胃、及多食发黄消瘦之说、此皆语其粗恶苦涩者尔、故入药须择上品、方有利益.)茶子捣仁洗衣.去油腻.以上味类.


苦甘微寒,整肃上膈,下气消食,去痰热除烦渴,清头目醒昏睡能清神解酒食油腻烧炙之毒,止痰厥头痛,与姜同煎治痢,并能消暑。


甘苦微寒。


上清头目,醒昏睡,消油腻,解肉毒。


味苦而甘,茗性大寒, 性微寒。久饮令人瘦,去人脂,令人不睡。


大渴及酒后饮茶,寒入肾经,令人腰脚膀胱冷痛,兼患水肿挛痹诸疾。尤忌将盐点茶,或同咸味食,如引贼入肾。空心切不可饮。同榧食,令人身重。饮之宜热,冷饮聚痰,宜少勿多,不饮更妙。酒后多饮浓茶,令吐。食茶叶令发黄成癖。唯蒙茶性温,六安、湘潭茶稍平。松茗伤人为最。若杂入香物,令病透骨。况真茶即少,杂茶更多,民生日用,受其害者,岂可胜言?妇妪蹈其弊者更甚。服威灵仙、土茯苓者忌之。服史君子者忌饮热茶,犯之即泻。茶子捣仁洗衣,去油腻。广南一种苦HT,性大寒,胃冷人勿食。