善言天者,必验于人;善言人者,必本于天。唐·孙思邈《千金要方·大医习业》

白油麻


味甘。生则气寒,炒则气热。无毒。在处俱有,夏种秋收。行风气并头面浮风,治虚劳及身体客热,滑肠胃通便闭结;利血脉润发枯焦。勿久食之,抽人肌肉。生者嚼烂,堪敷头疮。叶捣和浆沐头,亦能去头风润发。麻油性冷,食物资调。经宿必熬熟为佳,生食恐动气反害。入药拯病,惟益外科。治一切恶疡,下三焦热毒。推子胞催产,搽疥癣杀虫。煎滚沸醇酒搀尝,取微汁散除背痈。外肿合鸡蛋芒硝搅服,(油一合,鸡蛋二枚,芒硝一两,共搅匀服之。)致大泻攻下热毒内疽。蜒入耳中,枕煎饼自出。发成症痛,饮满碗吐安。大便枯燥难通,吹入谷道即润。(用人含油满口,以鹅管插谷道内,吹进肠中,粪润自通矣。)小儿闭胀,此法极佳。陈者熬膏,生肌长肉。煎炒少食,与火无殊。脾病及齿病患,全忌切



与胡麻一等,但以其色言之,比胡麻差淡,亦不全白。今人只谓之脂麻,前条已具。炒熟乘热压出油,而谓之生油,但可点照。须再煎炼,方谓之熟油,始可食,复不中点照。亦一异也。如铁自火中出而谓之生铁,亦此义耳。


白油麻,取油以白者为胜,服食以黑者为良,生寒熟热,白治肺气,润五脏,黑通肾经,润肾燥,治虚劳滑肠胃,行风气通血气,去头风,润肌肤,解三焦热毒,一切恶疮,杀疥癣虫,润谷道结粪,煎膏生肌长肉,消痈止痛。若生食,性冷,动气,若煎炼食,与火无异,勿久食之,抽人肌肉,如人食物经宿,必须更为熬熟食之。



(一)大寒,无毒。治虚劳,滑肠胃,行风气,通血脉,去头浮风,润肌。食后生啖一合,终身不辍。与乳母食,其孩子永不病生。若客热,可作饮汁服之。停久者,发霍乱。


又,生嚼敷小儿头上诸疮良。久食抽人肌肉。生则寒,炒则热。〔嘉补〕


(二)又,叶∶捣和浆水,绞去滓,沐发,去风润发。〔嘉补〕


(三)其油∶冷。常食所用也。无毒,发冷疾,滑骨髓,发脏腑渴,困脾脏,杀五黄,下三焦热毒瓦斯,通大小肠,治蛔心痛,敷一切疮疥癣,杀一切虫。取油一合,鸡子两颗,芒硝一两,搅服之,少时即泻,治热毒甚良。治饮食物,须逐日熬熟用,经宿即动气。有牙齿并脾胃疾人,切不可吃。陈者煎膏,生肌长肉,止痛,消痈肿,补皮裂。〔嘉补〕


大寒,无毒。治虚劳,滑肠胃,行风气,通血脉,去头浮风,润肌。食后生啖一合,终身不辍。与乳母食,其孩子永不病生。若客热,可作饮汁服之。停久者,发霍乱。又生嚼敷小儿头上诸疮良。久食抽人肌肉。生则寒,炒则热。又叶,捣和浆水,绞去滓,沐发,去风润发。其油冷,常食所用也。无毒,发冷疾,滑骨髓,发脏腑渴,困脾脏,杀五黄,下三焦热毒瓦斯,通大小肠,治蛔心痛,敷一切疮疥癣,杀一切虫。取油一合,鸡子两颗,芒硝一两,搅服之,少时即泻,治热毒甚良。治饮食物,须逐日熬熟用,经宿即动气。有牙齿并脾胃疾人,切不可吃。陈者煎膏,生肌长肉,止痛,消痈肿,补皮裂。〔(新补) 见孟诜及陈藏器、陈士良、日华子。〕图经曰∶油麻,《本经》旧不着条。然古医方∶多用之,无毒,滑肠胃,行风气,久食消人肌肉,生则寒,炒熟则热。仙方∶蒸以辟谷,压笮为油,大寒,发冷疾,滑精髓,发脏腑渴,令病。《近效方》婆罗门僧疗大风疾,并压丹石热毒,热风,手脚不遂麻油二大升,合纳铛中,以土墼盖口,以纸泥固济,勿令气出,细进火麻油二大升和合,又微火煎之,以意斟量得所,即纳不津器中。服法∶患大风者,用火为使,在室中看作小纸屋子,外燃火,令患人在纸屋中发汗,日服一大合,病患力壮,日二服,服之三七日,头面 疮皆灭。若服诸丹石药,热发不得食热物,着浓衣,卧浓床者,即两人共服一剂。服法同前,不用火为使,忌风二七日。若丹石发,即不用此法,但取一匙纳口中,待消咽汁,热除,忌如药法。刘禹锡《传信方》∶蚰蜒入耳,以油麻油作煎饼枕卧,须臾蚰蜒自出而瘥。李元淳尚书在河阳日,蚰蜒入耳,无计可为,半月后脑中洪洪有声,脑闷不可彻,至以头自击门柱,奏疾状危极,因其为受苦不念生存,忽有人献此方,乃愈。


外台秘要∶治胸喉间觉有症虫上下,偏闻葱、豉食香,此是发虫。油煎葱、豉令香,二日不食,开口而卧,将油、葱、豉致口边。虫当渐出,徐徐以物引去之。又方∶治伤寒。三五日麻油一盏,水半盏,鸡子白一枚和之,熟搅令相匀,一服令尽。又方麻一大合,清酒半升,煎取三合,看冷热得所,去油麻顿服之。又方∶欲得饮油一升,香泽煎之。


大沙锣贮,安必当疲极眠睡,发症出。煎油人等守视之,并锻石一裹,见症出,以灰粉手捉取症抽出,须臾抽尽,即是发也。初从腹出,形如不流水中浓菜,随发长短,形亦如之,无忌。肘后方∶治卒心痛。


生油半合,温服瘥。又方治豌豆疮。服油麻一升,须利,即不生百浆,大效。经验后方治蚰蜒、蜘蛛子咬人。用油麻研敷之瘥。孙真人同。孙真人《枕中记》云∶麻油一升,薤白三斤,切令薤黑,去滓,合酒服之半升三合,百脉血气充盛。服金石人,先宜服后脱肠不收。用油五斤炼熟,以盆盛后温却,令产妇坐油盆中,约一顿饭久。用皂角炙令脆,去粗皮为末。少许吹入鼻中令作嚏,立瘥,神效。博物志∶积油满百石武库火灾积油所致。塞上方∶治心痛,无问冷热。一合生麻服。谭氏焦炒油麻,从铫子中取,乘热嚼吐敷之止。宋明帝宫人患腰痛牵心,发如发,引之长三尺,头已成蛇,能动摇,悬之滴衍义曰∶白油麻,与胡麻一等,但以其色言之,此胡麻差淡,亦不全白。今人只谓之脂麻,前条已具。炒熟乘热压出油,而谓之生油,但可点照。须再煎炼,方∶谓之熟油,始可食,复铁自火中出而谓之生铁,亦此义耳。